BROWNIE

Blíží se nám pomalu Valentýn a ať už se ho rozhodnete slavit, či nikoliv, rozhodně se vám bude hodit tento sladký recept. Tento jednoduchý recept by vám měl usnadnit nejen Valentýna, ale i chvíle, kdy vás honí mlsná na něco sladkého. 

Budeme potřebovat:

• 50 g hladké mouky
• špetku soli
• 13 gramů kakaa (na pečení, Holandské kakao - žádné Granko!)
• špetku skořice
• 30 - 40 g krystalového cukru (podle toho, jak kdo sladí)
• 2 lžíce oleje (je jedno jestli kokosového, slunečnicového... ale olivovému se vyhněte)
• 60 ml mléka nebo vody

Jak můžete vidět, tak recept není nijak náročný ani na ingredience, většinu z nich má člověk doma. A teď si do hrníčku smícháme všechny sypké ingredience (mouku, sůl, kakao, skořici, cukr) a porádně je spolu promícháme. Dále přidáme olej a mléko/vodu a znovu důkladně promícháme. Výsledkem by měla být hladká tekutá čokoládová směs. Pokud máme pořádně promícháno, hrníček můžeme vložit do mikrovlnky zhruba na 1 min. nebo více, pokud máte rádi brownie více propečené.
Pak už si můžete brownie ozdobit dle libosti např. ovocem, ale já osobně ho už ničím nedozdobuji a taky je to moc dobré.

Nechte si chutnat a budu se na vás těšit u dalšího článku,

Niky ♥